ボリューム満点な クロックムッシュ
ホットサンドメーカーで作るクロックムッシュが美味しくて、朝食はほぼコレ一択となってきました。
材料は以下の通り
| ・食パン（6枚切り） | 2枚 |
| ・薄切りのハム | 4枚 |
| ・スライスチーズ | 3枚 |
これを パン、スライスチーズ、ハム２枚、スライスチーズ、ハム２枚、スライスチーズ、パン の順に重ねて、ホットサンドメーカーで挟んで焼くだけ。
ガスコンロは中火で、まずは片面を２分ずつ焼いて、あとは様子を見ながら微調整という感じで出来上がりです。
バターもマーガリンも使わないけど、全く気にならない美味しさです。
パンが6枚切りだと、ホットサンドメーカーに挟むがちょっとキツかったりするのですが、8枚切りではボリュームが物足りなくて・・・。
今日も頑張って挟んでます。
