CookDoの「豚肉ともやしの香味炒め」を試してみた
スーパーの店頭で見かけたCookDoの「豚肉ともやしの香味炒め」が、ちょっと美味しそうだったので作ってみました。
材料がもやしとニラと豚肉という、材料費的にリーズナブルところも魅力的です。
というわけで、今回の材料は以下のとおりです。
| ・豚肉 | 200g |
| ・もやし | １袋 |
| ・ニラ | １束 |
| ・ごま油 | 大さじ１ |
| ・CookDo | １袋 |
では作っていきます。今回もパッケージの作り方をさらに簡略化しており、フライパン１つで炒めるだけです(^_^;)。
- 熱したフライパンにゴマ油をしき、もやしとニラを中火で炒めます
- ニラがしんなりしてきたら、豚肉を加えて炒めます
- 豚肉に火が通ったら弱火にし、CookDoを加えて全体になじませまず。
- CookDoが馴染んだところで火を止めて、お皿に盛りつけたら完成です
ちょっと焦げちゃいましたが、醤油ベースの中華味といった感じで美味しくできました。
でも僕には少々辛みが足りなかったんですよ。パッケージを見ると割りと辛いっぽかったんですけどねぇ。
材料を見ると、辛そうなものとしては豆板醤と花椒油があったので、そのどちらかを足しややるといい感じになりそうです。
ごちそうさまでした。
メーカーのページ
・【味の素KK】「Cook Do®」｜豚肉ともやしの香味炒め用
