ボリューム満点な クロックムッシュ
ホットサンドメーカーで作るクロックムッシュが美味しくて、朝食はほぼコレ一択となってきました。
ホットサンドメーカーで作るクロックムッシュが美味しくて、朝食はほぼコレ一択となってきました。
カリーヴルスト、美味しいですよね~。ソーセージで美味しいんだから、ハンバーグでも美味しいんじゃね? と思ってしまったので、やってみました。
スーパーで S&B のカレーパウダーを見つけてしまったので、ドイツはベルリンの “ソウルフード” とも呼ばれる「カリーヴルスト」を作ってみました。
料理本「これだけで、ラクうまごはん」に載っていた「白菜チーズオムレツ」のレシピを参考に、白菜をキャベツに変えて作ってみました。
キッコーマンの「うちのごはん すきやき肉豆腐」をタマゴでとじて丼にしてみました。
スーパーの店頭で見かけたCookDoの「豚肉ともやしの香味炒め」が、ちょっと美味しそうだったので作ってみました。
唐突に息子(高2)が「ビビンバが食べたい!」と言い出したので、「これだけで、ラクうまごはん」のレシピを参考に作ってみました。
特にカレーを作る時とかそうなのですが、ルーを入れてお鍋をかき回していると、ジャガイモが煮崩れしちゃって跡形もなくなる。ということが発生しますよね。ね。って、ウチだけ?
キャベツをワシワシ食べたくなると作るのがこちら、「キャベツと豚肉の焼肉のタレ炒め」です。
家で作ったカレーのルーが中途半端に余った時は、“カレーうどん”にするとカサも増えてオイシイです。
作り方は以下のとおり。
①,カレーのルーをうどん用のつゆで2倍程度に伸ばして温めておきます
②,うどんを茹でてお湯をよくきり、丼に移します
③,②に①をかけて出来上がりです
お試しあれ。