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カテゴリー:"料理"

ボリューム満点な クロックムッシュ

ホットサンドメーカーで作るクロックムッシュが美味しくて、朝食はほぼコレ一択となってきました。

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カリーヴルストが美味しいからハンバーグでもやってみた

カリーヴルスト、美味しいですよね~。ソーセージで美味しいんだから、ハンバーグでも美味しいんじゃね? と思ってしまったので、やってみました。

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S&B のカレーパウダーを使ってカリーヴルストを作ってみた

スーパーで S&B のカレーパウダーを見つけてしまったので、ドイツはベルリンの “ソウルフード” とも呼ばれる「カリーヴルスト」を作ってみました。

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「キャベツとチーズのお好み焼き風オムレツ」の作り方

料理本「これだけで、ラクうまごはん」に載っていた「白菜チーズオムレツ」のレシピを参考に、白菜をキャベツに変えて作ってみました。

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キッコーマンの「うちのごはん すきやき肉豆腐」を使って丼を作ってみた

キッコーマンの「うちのごはん すきやき肉豆腐」をタマゴでとじて丼にしてみました。

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CookDoの「豚肉ともやしの香味炒め」を試してみた

スーパーの店頭で見かけたCookDoの「豚肉ともやしの香味炒め」が、ちょっと美味しそうだったので作ってみました。

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牛肉と“もやし”とタマゴでビビンバを作ってみた

唐突に息子(高2)が「ビビンバが食べたい!」と言い出したので、「これだけで、ラクうまごはん」のレシピを参考に作ってみました。

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煮崩れしにくいジャガイモ “インカのめざめ”

特にカレーを作る時とかそうなのですが、ルーを入れてお鍋をかき回していると、ジャガイモが煮崩れしちゃって跡形もなくなる。ということが発生しますよね。ね。って、ウチだけ?

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ワシワシ食べたい時の「キャベツと豚肉の焼肉のタレ炒め」の作り方

キャベツをワシワシ食べたくなると作るのがこちら、「キャベツと豚肉の焼肉のタレ炒め」です。

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余ったカレーのルーでつくる“カレーうどん”

家で作ったカレーのルーが中途半端に余った時は、“カレーうどん”にするとカサも増えてオイシイです。

作り方は以下のとおり。

①,カレーのルーをうどん用のつゆで2倍程度に伸ばして温めておきます
②,うどんを茹でてお湯をよくきり、丼に移します
③,②に①をかけて出来上がりです

お試しあれ。

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プロフィール


  • 書いてる人:夢界 陸

    名古屋在住のおっさん。
    プログラミングやガジェットの話など、 日々の興味を徒然と綴っています。



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    運営サイト
    www.mukairiku.net

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