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キッコーマンの「うちのごはん すきやき肉豆腐」を使って丼を作ってみた

キッコーマンの「うちのごはん すきやき肉豆腐」をタマゴでとじて丼にしてみました。

材料は以下のとおり。これでだいたい2人前になります

・キッコーマン すきやき肉豆腐1袋
・ごま油大さじ1
・もめん豆腐1丁
・卵3個

作り方は

  1. 袋の作り方のとおりに「すきやき肉豆腐」を作ります(まだフライパンから出さないで!)
  2. 卵3個をよく溶いてフライパンに加え、卵が好みの硬さになるまで中火で炒めます
  3. 御飯をよそった丼にのせて出来上がりです

見た目はアレですが、すきやきと卵の相性が良いこともあり、かなりいけます。

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